22a Mostra Gastronòmica

DISSABTE 16    ---- A les vuit de la tarda

--Restaurant i plats  

**CAN LLANÇA – Urb. Sant Julià d'Alfou – 93 8461003
-Pastís d'espàrrecs
-Gambes amb reducció de mòdena
-Cibet de sanglà
-Brandada de bacallà amb salsa de pebrot escalivat.

  **CAN LLIBRE – Cardedeu – 93 8462608
-Faves a la catalana
-Crep de peix.

 **EL REFUGI – Sant Antoni de Vilamajor – 93 8451341
-Macarrons gratinats
-Cuixa de vedella rustida.

 ** LA TERRASSA – Urb. Les Pungoles – 93 8451330
-Canelons de la iaia Maria
-Calamars de potera  

**LES TRES ALZINES – La Roca – 93 8422434
-Musclos a la brasa
-Arròs al carbó
-Bunyols de bacallà.

 

DIUMENGE 17   ---- A dos quarts de vuit de la tarda

--Restaurants i plats  

**CAN BIEL – Urb. Sant Josep – 93 8713334
-Bacallà riojana
-Filet ibèric farcit amb picada del berguedà 

 

**EL REBOST DELS GUIU – Sant Antoni de Vilamajor – 93 8450791
-Cuixetes de pollastre amb gambes
-Cassoleta de cargols estil rebost

 

**HOTEL D'EN XURIN – Cardedeu – 93 8461002
-Puding semi-fret de calçots i gambes amb romesco

 

**LES TRES ALZINES – La Roca – 93 8422434
-Musclos a la brasa
-Arròs al carbó
-Bunyols de bacallà

  **MOSAIC – Cardedeu – 93 8462602
-Coca amb esbarginies, porros, dàtils i llagostins            

 

DILLUNS 18 ---- A dos quarts de vuit de la tarda

--Restaurants i plats

  **CAN LLIBRE – Cardedeu – 93 8462608
-Fabes a la catalana
-Canelons casolans                                                                                        

 

**CUINA OBERTA – Cardedeu – 93 8454993
-Flam d'esbarginia amb fons de tomàquet
-Pastís fred de salmó
-Cuixa de pernil a les fines herbes.

 

**EL REFUGI – Sant Antoni de Vilamajor – 93 8451341
-Macarrons gratinats
-Cuixa de vedella rustida

 

**L'ANTIC CASINO – Cardedeu – 938462956
-Fideuà – Mandonguilles amb sèpia
-Cua de rap a la marinesca.

 

**LES TRES ALZINES – La Roca – 93 8422434
-Musclos a la brasa
-Arròs de carbó
-Bunyols de bacallà.

  

** COMPLEMENTS

-APERITIU: Productes congelats DISPUIG

-BEGUDES a escollir:  Vi negre Penedès VERNIER - Cava Brut Nature M.BOSCH –     Cervesa -Cola – Aigua

-PA: fleca El LLAMI , forn MASART , fleca PUIG

-POSTRES a escollir: Gelats NESTLÉ , Formatgeria MOGENT , pastisseries L'ALZINA, PIELLA, RICOS                                                                      

CAFE: GIORNO     

 -El nostre agraïment a tots els col-laboradors i participants